Informations

Recette de sauce brava maison

Recette de sauce brava maison



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Enfants ils adorent les pommes de terre à la sauce brava. Et si c'est fait maison, c'est bien mieux, puisque vous pouvez contrôler la quantité d'épices que contiendra votre sauce.

Guiainfantil.com vous propose une recette simple de sauce brava maison pour que vous puissiez le préparer en un rien de temps et donner de la saveur à vos plats préférés. En plus de l'utiliser pour faire des patatas bravas, vous pouvez l'essayer avec des nachos et même avec certaines viandes ... cela vous surprendra!

  • 20 gr de farine
  • 2 cuillères à café de paprika (vous pouvez mélanger le sulce paprika avec le piment à votre goût)
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 gousse d'ail
  • Un verre d'eau
  • Le sel
  • 1/2 d'un cube de bouillon concentré (meilleure viande)

Avec ces étapes simples, vous serez en mesure d'élaborer votre propre sauce brava maison, en lui donnant le «point» d'épice que vous aimez le plus. Gardez à l'esprit qu'avec cette recette, vous obtiendrez environ 400 grammes de sauce.

1. Hachez d'abord l'oignon et la gousse d'ail, afin qu'ils soient finement hachés.

2. Mettez l'huile dans une poêle à feu moyen et lorsqu'elle est chaude, ajoutez l'oignon et l'ail. Ajouter un peu de sel et cuire environ cinq minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit presque transparent (mais pas doré).

3. C'est maintenant que vous devez ajouter le paprika. Bien mélanger.

4. Ajouter la farine et bien mélanger.

5. Il est temps d'ajouter l'eau. Remuez bien pour éviter la formation de grumeaux.

6. Émiettez la moitié de la tarte à la viande et laissez-la sur le feu pendant quelques minutes pour qu'elle épaississe. Trois ou cinq minutes suffiront.

7. Mélangez bien tous les ingrédients.

Vous avez déjà votre propre sauce brava! Idéal, bien sûr, pour préparer des patatas bravas.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Recette de sauce brava maison, dans la catégorie des sauces sur place.